1. Nguồn gốc của sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một trong những loại thức uống phổ biến nhất hiện nay. Quay ngược dòng lịch sử của loại thức uống quen thuộc này phải nói đến việc cây đậu nành được người nông dân Trung Quốc trồng lần đầu tiên tại phía Đông Bắc vào thế kỷ 11 TCN. Hạt đậu nành được dùng để chế biến thành các món ăn như: đậu phụ, giá, tương bần, nước tương… Nhưng phải đến khoảng thế kỷ 14 thì sữa đậu nành mới chính thức ra đời và được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới.

2. Trong sữa đậu nành có chất gì?

Để trả lời cho câu hỏi: Uống nước đậu nành có tốt không? thì chúng ta phải biết trong sữa đậu nành có hàm lượng chất dinh dưỡng như thế nào. Theo các nghiên cứu, chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng: Trong đậu nành có chứa nhiều hợp chất như axit béo Phytoestrogen, Omega-3, Omega-6, Magie, vitamin D và vitamin B. Trung bình trong 100g đậu nành có chứa 36,49g chất đạm; 30,16g chất đường bột; 19,94g chất béo; 9,3g chất xơ; 277 mg Canxi cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác. Vì vậy, uống sữa đậu nành giúp đem lại nhiều lợi ích về sức khỏe cũng như sắc đẹp.

3. 6 Lợi ích của việc uống sữa đậu nành

Uống sữa đậu nành mỗi ngày có tác dụng gì? Ngoài việc là một loại thức uống giải khát, sữa đậu nành còn là thức uống đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ.

3.1 Giảm cân với sữa đậu nành

Làm thế nào để đánh tan mỡ bụng bằng sữa đậu nành? Theo các chuyên gia về giảm cân cho biết, nên uống sữa đậu nành đúng cách để giảm cân. Mọi người nên uống liên tục trong vòng 3 tháng. Trong khoảng thời gian này, bạn sẽ thấy không những mỡ thừa ở bụng giảm đi đáng kể mà vóc dáng cũng được cải thiện gọn gàng hơn.

3.2 Làm đẹp da, ngăn ngừa lão hoá

Trong sữa đậu nành có chứa các chất axit béo Omega – 3, Omega – 6 và chất chống oxy hóa có tác dụng cản trở quá trình lão hóa ở da. Các chất này giúp chúng ta cải thiện tính lưu chuyển và linh hoạt của mạch máu, tăng sản sinh collagen giúp da săn chắc và tăng độ đàn hồi. Bên cạnh việc uống trực tiếp, bạn cũng có thể dùng sữa đậu nành để rửa mặt.

Mách bạn công thức: Sữa đậu nành với bột nghệ – Phương pháp giúp làm trắng da, giảm tàn nhang ưa thích của nhiều chị em:

• 5 thìa tinh bột nghệ
• 300 ml sữa
• 3 thìa mật ong
• Cho tất cả vào trộn đều, đem đun với lửa nhỏ cho ấm để uống.

 ​​​​​​​​3.3 Tăng cường sức khỏe của phụ nữ trung niên

Đối với phụ nữ trung niên trong thời kỳ mãn kinh thì uống nước đậu nành hàng ngày có tốt không? Uống 2 cốc sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp chị em phụ nữ giảm bớt căng thẳng, mệt mỏi, stress, ngăn sự suy giảm về thể chất, phòng ngừa hiệu quả các chứng bệnh phụ khoa thường gặp ở lứa tuổi này.

3.4 Tăng kích thước vòng 1

Sở hữu cơ thể quyến rũ cùng vòng 1 căng đầy là ước mơ của mọi phụ nữ. Có nhiều cách để cải thiện vòng 1, trong đó uống sữa đậu nành là phương pháp làm đẹp tự nhiên được nhiều chị em ưa chuộng.

Trong đậu nành hay các sản phẩm từ đậu nành có chứa hàm lượng lớn chất phytoestrogen có tác dụng tương tự nhưng hiệu quả cao hơn hormone estrogen – nội tiết tố ở nữ. Cho nên, việc uống sữa đậu nành là một cách kích thích hàm lượng nội tiết tố nữ giúp bản thân khỏe mạnh và nhuận sắc hơn chứ không chỉ tập trung làm nảy nở vòng 1.

3.5 Bảo vệ tim mạch

Trong sữa đậu nành có chất béo bão hòa giúp làm ức chế sự vận chuyển cholesterol đi vào máu. Nếu như trong cơ thể bạn có lượng cholesterol cao hay gia đình có tiểu sử mắc bệnh liên quan đến tim mạch thì sữa đậu nành là sản phẩm hữu hiệu giúp bạn hạn chế các vấn đề liên quan đến sức khoẻ.

3.6 Chống loãng xương

Chất Phytoestrogen có trong đậu nành giúp tăng cường sự hấp thụ canxi của cơ thể. Mỗi ngày uống một ly sữa đậu nành sẽ giúp bạn ngăn ngừa loãng xương.

4. Uống nước đậu nành hàng ngày có tốt không?

Với những giá trị dinh dưỡng không thể phủ nhận và lợi ích mà sữa đậu nành mang lại thì uống nhiều sữa đậu nành có tốt không? Uống đậu nành có giảm cân không và cách uống như thế nào? Hãy cùng Máy lọc nước Pentair-Galaxy khám phá nhé!

4.1 Về khẩu phần

Theo chuyên gia dinh dưỡng cho hay, việc có nên uống sữa đậu nành hàng ngày hay không phụ thuộc rất nhiều vào tình trạng sức khoẻ, khả năng hấp thụ cũng như thành phần dinh dưỡng có trong sữa. Thông thường nếu dùng 200g đậu nành nguyên hạt để nấu sẽ thu được khoảng 1.5 lít sữa nguyên chất. Mỗi ngày chúng ta chỉ nên uống 500ml sữa.

Trong sữa đậu nành có chứa các loại axit amin thiết yếu cho cơ thể, nếu được hấp thu với lượng phù hợp sẽ thúc đẩy sự trao đổi chất, bài tiết insulin hiệu quả, giúp giảm béo bụng và phòng ngừa bệnh tiểu đường. Thế nên nếu uống với lượng sữa hợp lý thì bạn không cần phải lo lắng về vấn đề cân nặng.

 4.2 Về thời gian

Có nên uống sữa đậu nành vào buổi tối hay uống sữa đậu nành vào buổi tối có tốt không? là những câu hỏi mà nhiều bạn trẻ quan tâm. Việc uống sữa vào buổi sáng hay tối đều rất tốt cho sức khỏe. Nếu uống sữa đậu ngay sau khi thức dậy vào buổi sáng hoặc dùng cùng bữa sáng sẽ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Việc uống sữa buổi sáng giúp hệ tiêu hoá và đại tràng làm việc hiệu quả hơn.

Bạn cũng có thể uống thêm 1 ly sữa đậu nành nóng trước khi đi ngủ 1 – 2 tiếng. Đây là thời gian cơ thể dễ dàng hấp thu hoạt chất Isoflavone giúp đốt cháy mỡ thừa và hỗ trợ tiêu hóa sau khi ăn, từ đó tăng hiệu quả giảm cân.

4.3 Về cách uống

Để có thể hấp thụ hết các chất dinh dưỡng mà không gây tác dụng phụ, cách uống sữa đậu nành đóng một vai trò quan trọng:

• Nếu làm tại nhà, sữa đậu nành phải được nấu chín rồi mới uống. Sữa chưa chín chứa một hàm lượng độc tính nhất định, gây cản trở quá trình hấp thụ Protein của cơ thể. Trong quá trình nấu cần mở vung nồi để các chất có hại bay hơi và thoát ra ngoài
• Thêm lượng đường tuỳ  thích vào sữa đậu nguyên chất sẽ giúp bạn dễ uống hơn
• Bạn nên dùng chung với bữa ăn hoặc sau khi ăn xong 1–2 giờ. Tuyệt đối không uống khi đói

5. Đậu tương rang – Món ăn vặt yêu thích

Nhiều người thích uống sữa đậu nành (đậu tương), nhưng có người lại chỉ thích ăn đậu tương. Vậy thì, ăn đậu tương rang có béo không là câu hỏi rất nhiều người quan tâm.

Đối với các bạn mong muốn giảm cân thì đậu tương rang là món ăn vặt  thích bởi vì lượng calo có trong đậu tương rang rất thấp. Đậu tương giúp bổ sung các chất dinh dưỡng bị thiếu trong quá trình hoạt động nhưng không làm tăng calo – điều mà ai giảm cân cũng quan tâm. Vì vậy, bạn không còn phải lo ăn đậu tương có béo không nữa rồi nhé!

Ngày nay, việc làm sữa đậu nành tại gia đình đã trở nên rất phổ biến. Để có một cốc nước sữa đậu nành ngon thì không chỉ phải có đậu nành ngon mà nguồn nước sử dụng cũng rất quan trọng. Máy lọc nước Pentair Everpure PBS-400 với công nghệ tiên tiến, hiện đại, xử lý nước chuyên nghiệp, giúp giữ lại khoáng chất và tiết kiệm chi phí vận hành đáng kể. PBS-400 mang đến dòng nước mát lạnh, tinh khiết, cho bạn những mẻ sữa đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng. Liên hệ ngay Hotline: 1800 9459 để sắm cho mình chiếc máy lọc nước như ý nhé!